MENESTRA DE LENTEJA

Como hacer menestra de lenteja!

Ingredientes:
Lentejas …………………. 1 1/2 copa
Achiote …………………… 3 cucharadas
Cebolla Colorada ……. 1 copa
Pimiento verde ………. 3/4 copa
Pasta de Ajo …………… 1 cucharada
Cilantro …………………… 1/3 copa
Comino …………………… 2 cucharadas
Agua ……………………….. 2.5 L
Plátano verde ………….. 1/2 ud
Sal y Pimienta

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